葡糖基橙皮苷是什麼？
柑橘類中的橙皮苷
橙皮苷是從溫州蜜橘等柑橘類果實的果皮、汁囊中所萃取出的有效成分。
其為保護果實免受紫外線傷害的一種多酚物質，因此未成熟的綠色果實中的橙皮苷含量要比全熟果實來得多。
自古以來蜜橘的果實和果皮就被廣為利用。比如作為預防冬天感冒的維生素來源，或是冬至讓身體由內到外都暖和的柚子澡。
在歐洲作為血管系統疾病、風濕、關節疾病等治療藥物的有效成分，其藥效受到高度肯定，是一種非常有用的天然有效成分。
葡糖基橙皮苷是什麼？
儘管橙皮苷的功效出眾，但是難溶於水的特性意味著不易被人體吸收，可說是橙皮苷最大的弱點。
「葡糖基橙皮苷」由橙皮苷與葡萄糖經酵素反應製得，水溶性高達原態橙皮苷的10萬倍以上，人體內的吸收性則約為原來的4倍。
