葡糖基橙皮苷是什麼?

柑橘類中的橙皮苷

柑橘類中的橙皮苷

橙皮苷是從溫州蜜橘等柑橘類果實的果皮、汁囊中所萃取出的有效成分。
其為保護果實免受紫外線傷害的一種多酚物質,因此未成熟的綠色果實中的橙皮苷含量要比全熟果實來得多。
自古以來蜜橘的果實和果皮就被廣為利用。比如作為預防冬天感冒的維生素來源,或是冬至讓身體由內到外都暖和的柚子澡。
在歐洲作為血管系統疾病、風濕、關節疾病等治療藥物的有效成分,其藥效受到高度肯定,是一種非常有用的天然有效成分。

葡糖基橙皮苷是什麼?

雖然橙皮苷的效果優異,但是由於難溶於水的特性,在人體內的吸收效率不佳,可說是橙皮苷最大的弱點。
為了解決這個問題,株式會社林原開發了「葡糖基橙皮苷」。運用林原獨自的技術能力,在世界上首次利用酵素反應成功地將橙皮苷與葡萄糖結合。
這讓橙皮苷的水溶性提高到原本的10萬倍以上,也大幅提升了在體內的吸收效率。

單葡糖基橙皮苷的結構式

單葡糖基橙皮苷的結構式

葡糖基橙皮苷

葡糖基橙皮苷

大鼠血清中之橙皮苷複合體的濃度變化

大鼠血清中之橙皮苷複合體的濃度變化