「橙皮苷研究會｣的成立目的為：研究提高血管力的機能性保健素材「葡糖基橙皮苷」，將研究結果對外報告、進行資訊交流，並向社會大眾傳播訊息，以提升人們的健康與生活品質（QOL）為目標。 
本研究會為學術性質，積極進行各類活動並持續擴大規模，希望能讓「橙皮苷」成為人們熟悉且被接受的成分。