在外用餐時也能挑選的「血管柔韌菜單」

調整飲食在自我保健的方法中占得比重很大，有許多案例是只靠飲食療法就改善了血糖、脂質、血壓等測定值，而且不須再次服藥。

預防生活習慣病，加強血管力的飲食習慣的基本原則是「要能維持一天的所需能量，一天三餐並注意營養均衡」。按照下面提示的要訣來挑選菜色，即使在外用餐也可以維持營養均衡。要注意即便是選擇了營養均衡的菜色，也不能暴飲暴食。