已經確認葡糖基橙皮苷具有「對抗精神壓力」的作用。在「舒緩精神壓力」的分頁中介紹了詳細的實驗內容。

實驗當時，在不同階段抽取了血液樣本，分別測定被稱為壓力荷爾蒙的「皮質醇」，和感覺興奮、精神集中時使大腦活性化的賀爾蒙「腎上腺素」的濃度。

比較攝取安慰劑的族群和攝取葡糖基橙皮苷的族群，確認了後者的皮質醇濃度顯著下降（※圖1）。

血清中的皮質醇濃度（內田-克雷佩林測驗）

另一方面，比較攝取安慰劑的族群和攝取葡糖基橙皮苷的族群，兩群的腎上腺素濃度於測驗開始時均升高，但後者的腎上腺濃度於測驗結束後馬上下降（※圖2）。

血清中的腎上腺素濃度（內田-克雷佩林測驗）

由以上的結果推測，葡糖基橙皮苷不但有緩和精神壓力的作用，同時也能幫助集中注意力。進一步也能推論，當從集中狀態解放後，心情能夠馬上恢復到放鬆狀態。